Norsk dokumentar. På hele Vestlandet er torsdag den store komledagen. Eller ball-dagen, eller raspekake-dagen. Og framfor alt i Rogaland: Hver eneste torsdag spiser tusenvis av rogalendinger den tradisjonsrike retten til middag.
Folk valfarter til spisestedene for å innta til dels enorme porsjoner. Retten blir servert på brune kafeer, gourmetrestauranter, ferjer og til og med på fylkets kinarestauranter.