Genre: | Madlavning, Reality, Intimate |
---|
Denne Emmy-nominerte serien tar et dypdykk i den saftige, røykfylte grillverdenen, og besøker anerkjente kokker og grillmestre i USA, Australia og Mexico.
85 år gamle Tootsie Tomanetz er vaktmester om dagen og grillmester om natten. Grillmaten hennes har gjort henne til en legende både i og utenfor Texas.
Kokken Lennox Hastie fra Sydney henter utrolige smaker ut av kjøtt, fisk og grønnsaker kun ved hjelp av et bål og ferdigheter han finpusset i Baskerland.
Rodney Scott vokste opp med å steke hel gris til familiens butikk. Nå har han vunnet priser og har en blomstrende restaurant i Charleston.
Rosalia Chay Chucs cochinita pibil (langtidsstekt svin) er full av tradisjoner fra mayakulturen og har forvandlet det beskjedne hjemmet hennes til et kulinarisk reisemål.