Genre: | Madlavning, Drama, Rejse |
---|
Globetrotter og gourmet Phil Rosenthal smaker på kulinariske nytelser fra Dubai, Edinburgh, Kyoto og flere andre steder i denne varme og humoristiske serien.
Phil utforsker et flytende marked via båt, tester verdens beste gatemat i Chinatown og prøver seg på en 25-retters smaksmeny med futuristisk vri.
En velsmakende tur til Saigon begynner med pho og banh mi. Phil står opp ved daggry for å plukke lotusstilker og lærer hvordan man lager ekte vietnamesisk kaffe.
I pulserende Tel Aviv møter Phil gamle venner for å spise shakshuka, besøker en hummusrestaurant med synagogetema og møter suppeprinsessen.
Phil nyter Lisboas berømte pasteis de nata, ser seg rundt i byen fra en sidevogn på motorsykkel og spiser middag på en restaurant med Michelin-stjerne, sammen med kokken.
Phil lærer å spise kreps, er grisevill i en slakterbutikk og møter venner for en mandagstradisjon: røde bønner og ris.
Etter et måltid med mye mezcal prøver Phil seg på å lage tortilla og viser en fremmed hvor utrolig godt det er med tacos al pastor.