kl. 16:30 på NRK 2
I februar 2017 fikk et lite sushisted i Stavanger en høyt-hengende stjerne i Michelin-guiden. Den lille restauranten på byens østkant er resultatet av drømmene til Roger Asakil Joya.
Eventyret startet da han forlot storbyen Manila som 17-åring og bosatte seg i Norge.